コラム
準備はできていますか？（Ⅰ）
本当はブログか何かの日記サイトで書くことかな？…と思いながら、まだ準備ができて
いないので、こちらのサイトに載せます。
「食」に関する講習会に行ってきました。
人＋良＝食（人を良くするのは食だ！）というテーマで…
人間が生きていくために必要な「五大栄養素」の話から、昨今の
食事は動物性たんぱく質を摂りすぎ、動物性脂肪を摂りすぎ、糖分を
摂りすぎのメニューが多いこと。
それによって、ビタミンが欠乏し、カルシウムが失われ…生活習慣病を
引き起こす原因になっていることを知っていますか？ということ。
また、巷にあふれている食品に添加物がたくさん含まれていて、人体に
害を与えていることを知っていますか？等々の話をたくさん聞いてきました。
講習会の内容は、ここでは割愛しますが…
なんとも言えない「事件」があったので、ちょっと書いてみようと思います。
今回の講習会は一泊二日の日程で、参加定員は５００名（実際は５８０人参加）
…とある、地方の大都市にあるホテルで開催されました。
会場になったホテルは、某大手航空会社の名前がついた大きなホテル。
でも、参加者全員は収容しきれず、半分くらいの人が道路をはさんで、
向かいにある…こちらも某大手航空会社の名前がついたホテルに分宿と
いう形になりました。
講習会にはディナーショーも含まれていたので、向かいのホテルに分宿の
私たちは、休憩時間に（ドレスアップをして）大雨の中を行ったり来たり…
また、ディナーショーの後の勉強会が終わってから、雨の中を移動した時は
何故、私たちはこっちのホテルなのよぉ～なんて冗談半分に笑っていました。
（ 心の中では、怒っていました。 ）
2006年07月24日 21:11
